Пиво и мужское здоровье: несколько слов о влиянии

Опубликовано: 19.10.2017

Многие современные мужчины очень любят пиво и употребляют его ежедневно, полагая, что данный напиток безопасен для их здоровья. Однако это совсем не так. И хотя пиво содержит, казалось бы, минимальный процент алкоголя и большое количество необходимых для организма белков, углеводов, минералов и других веществ, огромная польза популярного янтарного напитка весьма сомнительна.

Что входит в состав любого пива?

Этот ароматный слабоалкогольный напиток, о котором люди знали еще за несколько тысяч лет до нашей эры, изготавливают из натурального зернового сырья: солода, ячменя, ржи, пшеницы, хмеля, в некоторых случаях — кукурузы и риса.

В состав пива входят:

этиловый спирт (в среднем крепость напитка около 5%) дрожжи, содержащие витамины группы В и РР, усиливающие энергетические процессы и улучшающие работу сердца кальций и магний, препятствующие процессу образования камней в почках и желчном пузыре калий, нормализующий в организме водно-солевой баланс крахмалистые соединения, помогающие улучшить пищеварительный процесс антиоксиданты, являющиеся прекрасной профилактикой развития серьезных заболеваний эфирные масла и защитные белки, обладающие бактерицидным свойством органические кислоты (никотиновая, фолиевая, пантотеновая и другие), улучшающие состав крови, обмен веществ, оказывающие мочегонное действие.

При этом все полезные вещества в большей степени сохраняются только в нефильтрованном пиве, поскольку его изготовление подразумевает исключение процесса пастеризации — нагревания для увеличения длительности хранения продукта. Казалось бы, польза «жидкого хлеба» очевидна. Но самом деле все не так просто, как кажется на первый взгляд. К сожалению, существует и другая сторона медали.

Реклама

rss