Диета при артрозе коленных суставов: что пить и как правильно питаться при гонартрозе колена
Опубликовано: 14.10.2017
Артроз коленных суставов — заболевание, при котором изменяется структура хрящевой ткани. Особую роль в лечении и профилактике этого недуга играет питание. Соблюдение специальной диеты при артрозе коленных суставов — первый шаг к выздоровлению.
Артроз коленного сустава чаще всего развивается у людей старшего возраста. Больные с избыточной массой тела также входят в группу риска.
Особенности питания при артрозе коленного сустава
Зачастую данное заболевание диагностируют у людей с лишним весом. При диагнозе «артроз коленного сустава» назначается специальная диета с целью «разгрузить» страдающие суставы , на которые давит избыточная масса тела. Даже если вес больного в норме, пациенту необходимо пересмотреть свой ежедневный рацион. Питание при артрозе коленного сустава должно быть сбалансированным. Как питаться при данном заболевании?
Артроз коленного сустава. Можно ли приседать?
Использовать принципы грейзинга, или дробного питания, — лучше есть чаще, но понемногу. Оптимальное время приема пищи — через каждые 2-3 часа. Пить достаточное количество жидкости. Рекомендуется пить при артрозе коленного сустава свежие соки, морсы, негазированную воду и др. Не есть за три часа до сна. Проводить раз в неделю разгрузочный день.
Важно! Периодическая голодовка показана пациентам с различными суставными заболеваниями, но только с разрешения лечащего врача.
Питание при артрозе коленного сустава должно быть разнообразным. Рекомендуется принимать в пищу продукты, богатые минеральными веществами, витаминами и микроэлементами.
Исключить высококалорийную пищу и вредные продукты, фастфуд, алкоголь. Диета при артрозе коленного сустава должна включать свежие овощи, ягоды и фрукты, бобовые, рыбу, нежирное мясо, кисломолочные продукты, творог, сыр, орехи, хлеб грубого помола, крупы. Жареные блюда рекомендуется заменить на тушеные или приготовленные на пару.Важно! Более половины продуктов ежедневного рациона должны составлять свежие овощи и фрукты. В меню рекомендуется чаще включать салаты, заправленные оливковым или растительным маслом.
