1. Penyebab dan mekanisme terjadinya
2. Apa reaksinya?
3. Bisakah ada produk susu?
4. Gejala dan tanda
5. Bagaimana cara mengenali?
6. Bahan-bahan susu dalam produk
7. Diagnostik
8. Metode pengobatan dan diet
9. Ramalan

Susu dan produk susu sejak lama merupakan makanan utama bagi anak kecil . Jenuh dengan sejumlah besar zat bermanfaat, mereka membantu itu tumbuh dan berkembang sesuai dengan usia.

Tetapi ada beberapa kasus ketika seorang anak alergi terhadap susu apa pun: kambing, sapi atau bahkan ibu. Ia memiliki 10% anak , menurut statistik.

Penyebab dan mekanisme terjadinya

Ada sejumlah besar berbagai antigen protein dalam susu, dan beberapa di antaranya, yang masuk ke saluran pencernaan, tidak dapat sepenuhnya dipisahkan oleh enzim organisme anak-anak yang belum dewasa , oleh karena itu terjadi reaksi alergi.

Antigen protein terkuat yang paling umum menyebabkan reaksi alergi adalah serum albumin, kasein, alfa laktoglobulin, dan beta laktoglobulin.

Jangan bingung alergi terhadap protein-antigen dengan defisiensi laktosa , yang terjadi karena kurangnya enzim dalam sistem pencernaan yang memecah laktosa - alami hanya ada dalam susu dan produk susu saja. gula .

Selain alergi yang sebenarnya, ada juga yang salah, ketika tubuh anak bekerja sebagaimana mestinya, enzim mampu mengatasinya, tetapi dia diberi terlalu banyak susu, dan karena itu sistem pencernaan gagal mencerna kelebihan protein.

Kadang-kadang alergi terjadi bukan pada protein-antigen, tetapi pada obat-obatan yang, karena berbagai alasan, diberikan kepada hewan. Tetapi jika anak memiliki alergi dan didaur ulang campuran susu maka itu jelas menunjukkan bahwa alergen utama adalah protein .

Juga penampilan alergi dapat mempengaruhi :

• kecenderungan genetik;
• susu berkualitas rendah;
• kondisi lingkungan yang buruk;
• makan buatan;
• perjalanan patologis kehamilan.

Bagaimana alergi popok bermanifestasi pada anak? Pelajari tentang itu dari kami artikel .

ke konten ↑

Apa reaksinya?

Reaksi alergi yang paling umum terjadi pada susu sapi, alergen utama di mana - kasein - memiliki molekul besar yang sulit diproses oleh enzim.

Lebih kecil kemungkinannya menyebabkan alergi domba dan susu kambing .

Tetapi alergi terhadap ASI tidak bisa, dan satu-satunya alasan terjadinya reaksi adalah ibu bayi makan makanan alergi: telur ayam, daging asap, makanan laut, mayones, susu, tomat, madu, coklat, kopi, coklat dan sebagainya.

Dalam setiap jenis susu hewani, rangkaian asam amino berbeda, sehingga anak yang alergi, misalnya, susu sapi, dalam beberapa kasus, dapat minum domba atau kambing.

ke konten ↑

Bisakah ada produk susu?

Alergi terhadap protein-antigen dapat terjadi ketika menggunakan produk susu, seperti campuran susu, kefir, keju cottage, yogurt, dan banyak lagi.

Namun, produk susu memiliki alergi yang lebih rendah daripada susu murni.

Juga, reaksi alergi dapat muncul tidak begitu banyak dari susu, seperti dari bahan tambahan makanan, yang ada dalam komposisi dari begitu banyak produk susu, sehingga orang tua harus membaca komposisi dengan cermat sebelum membeli sesuatu untuk anak mereka.

ke konten ↑

Gejala dan tanda

Bagaimana alergi susu bermanifestasi pada anak-anak? Alergi susu dapat muncul dengan cara yang sangat berbeda , tetapi selalu ada gejala umum:

1. Muntah.
2. Diare dengan lendir dan sisa makanan, terkadang bahkan diselingi dengan darah.
3. Kolik usus yang kuat.
4. Perut kembung.
5. Regurgitasi yang kuat.
6. Dehidrasi.
7. Keterlambatan dalam perkembangan fisik.
8. Ruam kulit: ruam, eksim, edema, dermatitis atopik.
9. Hidung berair, batuk, dan robek dapat terjadi.
10. Dalam kasus yang jarang terjadi, perkembangan angioedema mungkin terjadi.

Jika seorang anak memiliki reaksi alergi yang parah, ada bercak darah di tinja, dan diare itu sendiri tidak berhenti untuk waktu yang lama, maka perlu untuk segera pergi ke rumah sakit, karena dehidrasi parah bahkan bisa berakibat fatal.

Dan jika gejala angioedema diamati (selaput lendir di daerah wajah dan leher membengkak, pernapasan menjadi lebih sulit, kehilangan kesadaran dapat diamati), Anda harus segera memanggil ambulans.

Perkembangan alergi terhadap susu mungkin tidak instan, tetapi lama.

ke konten ↑

Bagaimana cara mengenali?

Bagaimana memahami bahwa reaksinya terhadap susu?

Anda harus menghubungi dokter, dan ia akan menawarkan untuk melakukan tes khusus, yang hasilnya akan memperjelas apa yang sebenarnya diamati pada anak: kekurangan laktosa atau alergi.

Untuk melakukan ini, ia harus mengikuti diet bebas laktosa selama beberapa hari:

• pindahkan anak ke campuran khusus yang tidak mengandung laktosa;
• jika anak disusui, ibu harus menolak untuk menerima susu dan produk susu;
• pengecualian dari diet anak dari semua produk susu.

Jika setelah itu anak memiliki tanda-tanda reaksi alergi, maka ini berarti ia tidak toleran terhadap antigen protein, dan bukan laktosa.

Untuk memperjelas diagnosis, tes laboratorium tambahan dilakukan : tes tusuk kulit, tes alergi kulit, tes alergi radio-sorben dan, jika perlu, penelitian lain untuk mengetahui apakah anak memiliki reaksi alergi terhadap sesuatu yang lain atau jika ia tidak alergi terhadap susu. dikonfirmasi.

Secara independen, tanpa intervensi obat, sulit untuk memahami apa yang alergi pada anak, karena banyak reaksi alergi sangat mirip.

Juga, manifestasi alergi saluran pencernaan dapat dikacaukan dengan keracunan dangkal pada sesuatu, dan manifestasi pernapasan - dengan penyakit pada saluran pernapasan bagian atas. Karena itu, untuk naik banding ke dokter dan jangan mengobati sendiri.

Apa konsekuensi dari asfiksia parah pada bayi baru lahir saat lahir? Jawabannya Anda akan menemukannya di situs web kami.

ke konten ↑

Bahan-bahan susu dalam produk

Kasein, salah satu alergen yang dikenal, ditemukan di semua produk susu dan susu dalam berbagai jumlah.

Dalam susu kambing dan sapi murni sekitar 80% dari total jumlah protein .

Oleh karena itu, dalam beberapa kasus, alergi pada anak dapat terjadi dalam satu bentuk atau lainnya ketika makan produk dengan kasein (terutama dalam jumlah besar), yaitu: susu apa saja, keju keras dan semi-keras, keju cottage, kefir, susu asam, krim asam , krim, susu puding, yoghurt, cokelat susu, es krim, milkshake, dadih keju, dan banyak lagi.

Dengan kerentanan yang sangat jelas, bahkan jejak susu dalam produk dapat menyebabkan reaksi alergi.

Dalam hal intoleransi terhadap albumin serum, reaksi alergi terhadap daging sapi dan daging sapi dapat diamati, tetapi sangat jarang, karena albumin dihancurkan selama perlakuan panas, tetapi kemungkinan kehadirannya tetap.

Diagnostik

Untuk menentukan alergi, dokter membutuhkan banyak waktu, dibutuhkan prosedur diagnostik yang cukup luas. Semua gejala, riwayat, dan hasil laboratorium akan diperhitungkan.

Sebelum mengunjungi dokter anak, orang tua harus menyiapkan : cari tahu jenis alergi apa yang dimiliki keluarga, apakah ada di antara mereka yang alergi terhadap susu, ingat bagaimana alergi anak berkembang, gejala apa yang dia miliki dan yang mana yang paling parah.

Semua ini akan membantu dokter dalam diagnosis. Jika Anda memiliki pertanyaan setelah konsultasi pertama, maka Anda harus menanyakannya kepada dokter.

Tes alergi sering termasuk tes kulit, tes darah, diet.

Saat mendiagnosis, tes kulit sering digunakan, karena dapat dilakukan dengan paling mudah dan cepat.

Namun, hanya hasil tes ini yang tidak terdiagnosis, karena ada kemungkinan kesalahan. Hanya kombinasi studi yang akan memberikan hasil yang akurat.

Tes tusukan kulit adalah cara yang cukup baik untuk mendiagnosis alergi protein susu. Lengan anak dirawat dengan alkohol dan sejumlah kecil susu menetes ke kulit, dan kemudian tusukan dibuat dengan lancet.

Jika ada reaksi, maka itu jelas menunjukkan bahwa susu untuk anak adalah alergen. Tetapi dalam beberapa kasus, reaksi tidak muncul, gejala dapat terjadi segera .

Setelah tes prik, dokter memberikan arahan untuk penelitian lain: tes alergi kulit dan tes darah untuk imunoglobulin E. Tes kulit membantu mengidentifikasi reaksi yang tidak muncul segera, tetapi setelah beberapa saat. Studi ini dianggap paling efektif dalam mendeteksi alergi.

Tes darah untuk imunoglobulin E spesifik memungkinkan Anda mengidentifikasi jumlah antibodi spesifik. Tingkat imunoglobulin E tinggi pada anak-anak dengan alergi atau asma.

Namun, bahkan jika tes tidak menunjukkan hasil positif, anak tersebut mungkin alergi, hanya saja reaksinya tertunda. Diet eliminasi juga bisa dilakukan.

Berdasarkan hasil dari semua tes, diagnosis dibuat dan pengobatan alergi spesifik dimulai.

ke konten ↑

Metode pengobatan dan diet

Cara utama untuk mengobati reaksi alergi terhadap susu adalah dengan mengubah pola makan anak. Apa yang harus diberi makan?

Jika memungkinkan, bayi harus ditransfer sepenuhnya ke ASI, jika tidak campuran khusus hypoallergenic, dibuat berdasarkan ASI dengan protein yang sudah terpecah, digunakan.

Jika anak tidak alergi terhadap susu kambing, maka itu harus dimasukkan dalam makanan. Anda juga dapat memasukkan produk susu sebagai makanan pelengkap setelah enam bulan, jika anak tidak alergi terhadapnya.

Penggunaan produk susu berbasis kedelai diperbolehkan, tetapi harus diingat bahwa kedelai juga dapat menyebabkan alergi. Ada juga alternatif lain: oatmeal dan susu beras.

Alergi terhadap ASI lebih merupakan mitos daripada fakta . Jika bayi sepenuhnya disusui dan alergi, rekomendasi utama dalam kasus ini adalah untuk memperbaiki diet ibu menyusui, menghilangkan dari itu produk yang mengandung susu: krim, cokelat, produk roti, susu bubuk, es krim dan sebagainya.

Tetapi jika ibu karena alasan tertentu tidak dapat mengikuti diet, maka anak tersebut harus dipindahkan ke campuran buatan .

ke konten ↑

Ramalan

Sebagian besar anak-anak yang alergi terhadap susu, melewati sendiri melalui waktu . Sekitar 50% anak-anak pulih setelah satu tahun, dan 80% -90% - pada usia lima tahun. Alergi yang sangat langka tetap ada seumur hidup.

Jika Anda pergi ke rumah sakit tepat waktu, lakukan penelitian yang diperlukan dan ikuti semua rekomendasi dokter anak, kemungkinan penyembuhan total untuk alergi meningkat , sistem pencernaan anak menjadi lebih kuat, dan reaksi alergi makanan tidak mungkin mengganggunya di usia yang lebih tua.

Apa yang bisa menggantikan susu dalam makanan anak dengan alergi? Anda dapat mempelajari ini dari video: